Itališkos makaronų salotos su mocarela

Naminių makaronų salotos su mocarela ir pomidorais Alla Caprese! Lengvai paruošiama vakarienė arba pietūs visai šeimai!

Tinka vegetarams.

2 porcijoms reikės:

  • 250 g šviežių trumpų Pastopoly makaronų;
  • 200 g mažų prinokusių pomidoriukų supjaustytų per pusę;
  • 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus;
  • 1 šaukštelis džiovinto raudonėlio;
  • 200-250 g šviežios nedideliais kubeliais pjaustytos mocarelos;
  • 10-15 šviežio baziliko lapelių, kuriuos reikia smulkiai suplėšyti;
  • Druska ir pipirai;
  • Gaminti 10 min., dar  20 min.turi pastovėti;

Užvirkite didelį puodą vandens, pasūdykite ir 1-1,5 min virkite mkaronus. Išvirus nukoškite ir perliekite šaltu vandeniu. Dėkite juos i didelį indą kartu su per pusę pjaustytais vyšniniais pomidoriukais, kubeliais pjaustyta mocarela, smulkintais baziliko lapeliais ir raudonėliu, viską išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, apšlakstykite aliejumi ir vėl išmaišykite. Prieš valgant rekomenduojama 20 minučių palaikyti šaldytuve. Buon appetito!

Makaronai su šviežių dešrelių ragù – VIDEO receptas

250 g šviežių Pastopoly Papardelle Ricce; 2 šviežios kiaulienos dešrelės; 50 ml sauso raudono arba balto vyno; 1 šakelė šviežio rozmarino; 1 svogūnas; 200 g pomidorų tyrės; 100 g brandinto [...]

RATUKAI SU RIKOTA IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS

Tinka Vegetarams! 2 porcijoms reikės: 250 g šviežių Pastopoly makaronų; 100 g saulėje džiovintų pomidorų aliejuje; 200 g rikotos; 40 g brandinto itališko sūrio; 1 skiltelė česnako; 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus; Šviežio baziliko lapeliai; Druska ir [...]

Spagečiai Aglio&Olio alla Pastopoly – VIDEO receptas

2 porcijoms reikės: 250 g šviežių kvadratinių Pastopoly spagečių – Spaghetto Quadro; 1 džiovintas kalabrietiškas čili pipiriukas; 4 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis susmulkintų petražolių; 2 šaukštai smulkintų džiovintų [...]

Itališkos makaronų salotos su mocarela

Naminių makaronų salotos su mocarela ir pomidorais Alla Caprese! Lengvai paruošiama vakarienė arba pietūs visai šeimai! Tinka vegetarams. 2 porcijoms reikės: 250 g šviežių trumpų Pastopoly makaronų; 200 g mažų prinokusių pomidoriukų supjaustytų per pusę; [...]

2017-05-29T03:03:30+00:00